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食用菌专家贾乾义到羊肚菌基地指导技术

羊肚菌专家贾乾义于 2016 年 2 月 26 日到羊肚菌生产基地进行技术指导。

贾乾义认为，今年气候异常，春季羊肚菌出菇期间一定要注意高温，超过 25 度以上的高温会造成大批羊肚菌原基死亡，为此，要多看天气预报，提前采取降温措施，降温措施包括：喷水，增加覆盖物等。贾乾义告诉大家，种植羊肚菌土壤选择很重要，沙壤土比粘土好，有机物含量高的土壤好。贾乾义老师还指出，对于北方地区，羊肚菌栽培适合在塑料大棚推广，可增加最适温度出菇期，增加产量，因为北方地区春天时间太短，露地栽培风险较大。